PIZZERIA - RISTORANTE - BAR  VERANDA • Praha 10, Průběžná 57, tel: 274 775 522, e-mail: info@pizza-veranda.cz

pizza-veranda.cz

Menu

ANTIPASTI - PŘEDKRMY 

101 CAPRESE (plátky rajčat, mozzarella 100g, balsamico, olivový olej, čerstvá bazalka)   89,-
102 BRUSCHETTA AL POMODORO (toast, rajčata, cibule, česnek, olivový olej)   79,-
112 BRUSCHETTA CON SALMONE TARTARA (tataráček z čerstvého lososa 80g, s šalotkou a olivami, bruskety)   139,-
104 CARPACCIO COM PARMIGIANO (marinované plátky hovězí svíčkové 80g, parmazán) 159,-
110 COZZE ALLA GRIGLIA (grilované slávky 200g s bylinkovým máslem) 139,-
105 CALAMARI FRITTI ALLA MEDITERRANEO (smažené kalamáry 60g, brambora, rajče, cibule, česnek, oliv.olej) 139,-
118 PEPERONI ALLA GRIGLIA (grilované papriky s bazalkovým sýrem)   89,-
107 LUMACHE ALLA PARMIGIANA (šneci, šunka, bylinkové máslo, gratinované s parmazánem) 155,-
108 PIATTO MISTO VERANDA -PER UNO 150 g (prosciutto, salsiccia, mozzarella, gorgonzola, pecorino, bruskety - pro 1 osobu) 125,-
109 PIATTO MISTO VERANDA -PER DUE 300g (prosciutto, salsiccia, mozzarella, gorgonzola, pecorino, bruskety - pro 2 osoby) 239,-

POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY

INSALATE - SALÁTY

150 INSALATA PICCOLA MISTA (malý míchaný salát)   65,-
151 INSALATA CON OLIVE E FORMAGGIO (míchaný salát, olivy, balkánský sýr)   85,-
152 INSALATA ALLA MARINARA (míchaný salát, tuňák, vejce, šalotka) 159,-
156 CEASARE CON POLLO (římský salát s dresinkem, kuřecím masem, slaninou, parmazánem a krutony) 159,-
154 INSALATA CON POLLO E PARMIGIANO (míchaný salát, grilované kuřecí maso, parmazán) 159,-
158 INSALATA CON SALMONE (míchaný salát, grilované kousky čerstvého lososa) 169,-
162 INSALATA COMBINATA (míchaný salát, plátky hrušky, gril.kuřecí maso, smažená gorgonzola) 159,-
163 INSALATA CON FORMAGGIO CAPRINO (míchaný salát, grilovaný kozí sýr s medem a ořechy, česnekové krutony, rukola) 169,-

 

PASTA FRESCA - ČERSTVÉ DOMÁCÍ TĚSTOVINY 

300 SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO (česnek, olivový olej, ovčí sýr pecorino, feferonka, parmazán)   99,-
301 SPAGHETTI ALLA CARBONARA (smetana, anglická slanina, vejce, parmazán) 129,-
335 SPAGHETTI DELICATA (kuřecí maso, sušená rajčata, olivy, šalotka, česnek, smetana, parmazán ) 149,-
302 SPAGHETTI PRIMAVERA (rajčata, šalotka, olivový olej, bazalka, mozzarella, parmazán) 135,-
303 SPAGHETTI AL RAGU (masové ragú, rajčata, česnek, parmazán) 139,-
326 SPAGHETTI CON SPINACI E PROSCIUTTO (listový špenát, parmská šunka, žampiony, česnek , parmazán) 155,-
323 SPAGHETTI MAFIOSI (šťavnaté hovězí, pikantní rajčatová omáčka, čevené víno, parmazán  ) 165,-
309 SPAGHETTI VERDI CON CARPACCIO (čerstvé pesto, trhané carpaccio, rukola, parmazán ) 169,-
339 SPAGHETTI TARTUFO (vepřová panenka, šalotka, lanýžová omáčka, hříbky, smetana, parmazán) 219,-
336 SPAGHETTI CAPRINO (kozí sýr, slanina, sušená rajčata, rukola, parmazán) 169,-
322 REGINETTE CON PANCHETTA E OLIVE PICANTE (slanina, čalotka, česnek, sušená rajčata, olivy, chilli papričky, parmazán) 149,-
304 FETTUCCINE AL SALMONE (čerstvý losos, smetana, drcený pepř, citron) 159,-
317 FETTUCCINE DELLO CHEF (grilované kousky svíčkové, smetana, žampiony, kari, parmazán) 159,-
319 FETTUCCINE ALLA CINESE (vepřová panenka, paprika, čínské houby, česnek, pórek, šalotka, soj.omáčka) 159,-
307 GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI (bramborové noky, čtyři druhy sýrů, gratinované) 149,-
308 GNOCCHI CON SPINACI E POLLO (bramborové noky, čerstvý listový špenát, smetana, kuřecí maso, parmazán) 149,-
321 GNOCCHI GRATINATI (kuřecí maso, gorgonzola, brokolice, smetana, parmazán, gratinované) 159,-
324 GNOCCHI CON SALMONE E SPINACI (čerstvý losos, smetana, listový špenát, česnek) 159,-
312 TAGLIATELLE VERANDA (špenátové těstoviny, parmská šunka, žampiony, bílé víno, smetana, parmazán) 149,-
320 GNOCCHI CON CARNE E PORCINI (bramborové gnocchi, šalotka, v.panenka, hříbky, smetana, parmazán) 165,-
331 TAGLIATELLE GORGONZOLA (grilované kousky roštěné, smetana, gorgonzola, čerstvý rozmarýn, parmazán) 159,-
332 PENNE GRATINATI (kuřecí maso, listový špenát, česnek, gratinované bazalkovým sýrem) 149,-
314 PENNE ALL ARRABBIATA (rajčata, feferonky, kozí sýr pecorino, česnek, parmazán) 119,-
315 LASAGNE AL FORNO (masové ragů, rajčata, smetana, mozzarella, parmazán) - jen čerstvé, do vyprodání 149,-

Na přání s bezlepkovými FUSILLI + 30,-Kč, s celozrnými PENNE + 10,-Kč

PIZZA 

201 FOCACCIA (olivový olej, česnek)   55,-
203 FOCACCIA PARMIGIANA (parmazán, olivový olej, česnek, drcený pepř)   109,-
202 MARGHERITA (na všechny naše pizzy prémiová loupaná rajčata, mozzarella, bazalka)   115,-
204 CAPRICCIOSA (rajčata, mozzarella, žampiony, šunka, olivy) 145,-
237 CAPRICCIOSA PICANTE (rajčata, mozzarella, žampiony, anglická slanina, kozí rohy) 145,-
205 CALABRESE (rajčata, mozzarella, pikantní salám Salsiccia Napoli) 155,-
206 PROSCIUTTO (rajčata, mozzarella, šunka) 145,-
207 PROSCIUTTO CRUDO (rajčata, mozzarella, parmská šunka) 155,-
241 CICCIA (rajčata, mozzarella, masové ragú, gril.kuřecí maso, pikantní salám) 159,-
208 PANCETTA (rajčata, mozzarella, anglická slanina, vejce) 145,-
238 SPECIALE (rajčata, mozzarella, camembert, pikantní salám) 149,-
228 PIZZAIOLO (rajčata, mozzarella, vepřová panenka, gorgonzola, parmazán) 159,-
209 SALMONE (rajčata, mozzarella, čerstvý losos, rozmarýn) 169,-
230 ROMANA (rajčata, mozzarella, ančovičky, kapary) 145,-
211 TONNO (rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, olivy) 155,-
212 CAPITANO (rajčata, mozzarella, plody moře, česnek) 169,-
213 QUATTRO STAGIONI (rajčata, mozzarella, žampiony, šunka, pikantní salám, artyčoky) 149,-
214 QUATTRO FORMAGGI (rajčata, mozzarella, gorgonzola, ementál, parmazán) 149,-
215 QUATTRO FORMAGGI- BIANCA (smetana, mozzarella, gorgonzola, ementál, parmazán) 155,-
216 DIAVOLA (rajčata, mozzarella, masové ragú, peperoncino) 145,-
218 CARPACCIO (rajčata, mozzarella, hovězí svíčková, parmazán) 169,-
217 VERANDA (smetana, mozzarella, gorgonzola, brokolice, kuřecí maso) 145,-
219 POLLO (rajčata, mozzarella, kuřecí maso, čerstvá rajčata, pesto) 145,-
240 CAMPAGNA (smetana, mozzarella, šunka, cibule, parmazán) 149,-
245 CAPRINO (rajčata, mozzarella, kozí sýr, paprika ) 155,-
246 CAPRINO E PERA (smetana, mozzarella, kozí sýr, hruška ) 155,-
242 GORGONZOLA (smetana, mozzarella, gorgonzola, kuřecí maso, žampiony) 149,-
220 TRICOLORE (rajčata, mozzarella, pikantní salám, paprika, cibule) 145,-
233 DELICATA (rajčata, mozzarella, šunka, špenát, vejce) 145,-
221 SPINACI (rajčata, mozzarella, gorgonzola, listový špenát) 145,-
226 GORGONZOLA E AGLIO (rajčata, mozzarella, gorgonzola, kuřecí maso, česnek, rukola) 149,-
223 CALZONE (rajčata, mozzarella, žampiony, šunka-plněná) 139,-
224 ANANAS (rajčata, mozzarella, šunka, ananas) 139,-

 

AGGIUNTE - PŘÍSADY NA PIZZU 

250 vepřová šunka 30,-   262 mozzarella 30,-
251 salám 30,-   263 ementál 40,-
252 slanina 30,-   264 gorgonzola 40,-
253 brokolice 30,-   265 parmazán 45,-
254 listový špenát 35,-   266 tuňák 50,-
255 žampiony 25,-   267 plody moře 55,-
256 olivy 25,-   268 artyčoky 40,-
257 papriky 25,-   269 prosciutto crudo 50,-
258 kapary 20,-   270 losos 45,-
259 vejce 10,-   271 ital. pikant. salám 45,-
260 rajčata 20,-   276 kuřecí maso 40,-
275 kukuřice 20,-   274 cibule 10,-
261 brambůrky 15,-   273 česnek 10,-
290 BYLINKOVÉ MÁSLO 12,-        
291 KRABICE NA PIZZU 6,-   292 KRABICE NA TĚSTOVINY 7,-

 

RISOTTI - RIZOTA 

400 RISOTTO NERO (sépiové rizoto, plody moře, česnek, šalotka, olivový olej) 179,-
401 RISOTTO CON POLLO E BROCCOLI (rýže arborio, kuřecí maso, smetana, brokolice, rajčata, parmazán) 155,-
402 RISOTTO SALSICCIA (rýže arborio, Salsiccia Napoli, sušená rajčata, olivy, šalotka, parmazán ) 165,-
403 RISOTTO CON PORCINI (rýže arborio, hříbky, šalotka, bílé víno, česnek, parmazán, rukola) 155,-

 

CARNI - MASA 

420 FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA 200g (steak z čerstvého lososa s jemnou smetanovou omáčkou, parmazánové rajčátko) 289,-
492 SALMONE CON SPINACI E PARMIGIANO, 150g (gratinovaný losos se špenátem a parmazánem, jarní omáčka s česnekem a pažitkou) 285,-
447 SALMONE GRIGLIA AL ERBE 200g (grilovaný steak z lososa marinovaný v čerstvém pestu) 275,-
493 FILETTO DI MANZO TARTUFO (steak z jihoamerické roštěné na bylinkách s lanýžovou omáčkou) 289,-
421 FILETTO DI MANZO CON FUNGHI 200g (šťavnatý steak grilovaný s hříbky, zdobený fazolkami a slaninou) 269,-
478 MANZO " TARTARE" 120g (tatarský biftek podávaný na přání s topinkami, nebo brusketami) 188,-
485 BISTECCA AL PEPE VERDE 200g (grilovaný steak ze skvělé jihoamerické roštěné, omáčka se zeleným pepřem ) 249,-
423 ARROSTO DI MAIALE CON PROSCIUTTO E SPINACI 200g (pečená vepřová panenka plněná parmskou šunkou, podávaná se špenátovým krémem) 219,-
479 FILETTI DI MAIALE BARDATO 150g (lombardské medajlonky z vepřové panenky se slaninou, žampiony a gorgonzolou) 209,-
474 POLLO AL SPINACI 200g (grilované kuřecí steaky na listovém špenátu s mladým česnekem a chilli cizrnou) 179,-
422 POLLO ALLA DIAVOLA 200g (marinované kuřecí steaky s pikantní omáčkou z drcených rajčat) 149,-
495 POLLO AL PANCETTA 200g (kuřecí steaky ve slanině s medovo-dijonskou omáčkou ) 165,-
432 FILETTI DI POLLO ALLA PARMIGIANA 150g (kuřecí steaky zapečené s parmazánovou crustou) 179,-
467 PETTO DI POLLO AL PEPE 200g (kuřecí prsíčka marinovaná v olivovém oleji s drceným barevným pepřem) 135,-
477 INVOLTINI DI POLLO 200g (grilované kuřecí steaky plněné parmskou šunkou a camembertem) 169,-
494 POLLO CON OLIVE E POMODORO, 150g (kuřecí steaky s výbornou variací sušených rajčat, oliv a šalotky, zjemněné smetanou) 175,-
496 PIATO MISTO ALA GRIGLIA, 300g (jihoamerická roštěná, panenka a kuřecí na grilu, zdobené plátkem Salsiccii) 249,-
514-517 OMÁČKY KE STEAKŮM (514 PEPŘOVÁ 515 GORGONZOLOVÁ 516 BRUSINKOVÁ 517 BARBECUE ) 50,-

 

PER BAMBINI – DĚTSKÁ JÍDLA 

541 100g, GRILOVANÝ STEAK Z LOSOSA, vařené brambory  179,-
542 100g, PŘÍRODNÍ KUŘECÍ STEAK zapečený s mozzarellou, hranolky  125,-
543 100g, SPAGHETTI s drcenými rajčaty a mozzarellou    99,-
544 100g, SMAŽENÉ KUŘECÍ MEDAJLONKY, šťouchané brambory  109,-

 

CONTORNI - PŘÍLOHY 

500 PATATE FRITTE (hranolky) 40,-
509 PATATE AMERICANE (americké brambory) 40,-
518 PATATE ROSMARINO (brambory s čerstvým rozmarýnem, bazalkou a česnekem) 45,-
501 PATATE GRATINATE (gratinované brambory se smetanou) 50,-
502 PATATE AL FORNO (pečené brambory s šalotkou, slaninou a pórkem) 50,-
508 PATATE AL LATTE (šťouchané brambory) 40,-
506 PATATE BOLLITE (vařené brambory s máslem a petrželkou) 40,-
503 VERDURA MISTA CON BURRO (teplá zelenina s máslem) 50,-
504 RISO ARBORIO (rýže arborio) 40,-
505 PASTA O GNOCCHI (těstoviny nebo noky) 40,-
507 OLIVE (olivy naložené v čerstvém pestu) 45,-
510 CREMORTATARO (tatarská omáčka) 45,-
552 VERDURE ALLA GRIGLIA (grilovaná zelenina) 75,-

 

SPECIALITY PODÁVANÉ V HORKÉ PÁNVI 

468 MAIALE E GNOCCHI AL PADELLA 200g + (grilované medajlonky z vepř. panenky, smetanové noky se žampiony) 239,-
469 MAIALE PICANTE ALLA TOSCANA 150g + (vepř.panenka, slanina, červené zazole, rajčata, paprika, česnek, feferonky, sázené vejce) 219,-
488 PADELLA QUATTRO FORMAGGI 200g + (grilované medajlonky z jihoamerické roštěné, gnocchi čtyř druhů sýrů) 269,-
481 POLLO CON GORGONZOLA AL PADELA, 150g + (grilované kuřecí steaky s gorgonzolou, zelené fazolky se slaninou, pečené brambory) 229,-
473 GRIGLIATA DI CARNE MISTA 600g (medajlonky jihoamerické roštěné, panenky a kuřecích prsíček na grilu s pečenou slaninou, podávané na nahřívané míse, selské brambory - pro 2 osoby) 549,-

 

PESCE - RYBY            VŽDY JEN ČERSTVÉ- DO VYPRODÁNÍ 

390 COZZE ALLA ITALIANO, 500g (mušle-slávky, drcená rajčata, cibule, česnek, bazalka,peperoncino)                                                                  215,-
391 COZZE ALLA FRANCESE, 500g (mušle-slávky, bílé víno, cibule, česnek, petrželka, smetana)   215,-
392 CALAMARI ALLA GRIGLIA, 200g (grilované kalamáry, oliv.olej, česnek, bazalka, petrželka, citron) 229,- 
393  CALAMARI FRITTI CON INSALATA, 200g+ (smažené kalamáry podávané s míchaným salátem)  269,-
394 CALAMARI CON SPINACI E PARMIGIANO, 200g+ (gratinované kalamáry s parmazánem na čerstvém špenátu) 275,-
396 PIATTO DI PESCE ALLA GRIGLIA, PRO 2 OSOBY, 750g (rybí mísa pro 2 osoby, grilovaný losos, kalamáry, mušle a krevety) 795,-

 

 

DOLCI - DEZERTY 

550 TIRAMISU (pravé domácí tiramisu)   69,-
555 GNOCCHI DI CREMA CON LAMPONE (jemné gnocchi z mascarpone s malinami a čokoládou)   69,-
551 GELATO VERANDA (vanilková zmrzlina s horkými malinami)   69,-
235 PIZZA CON FRUTTI DI BOSCO (voňavá pizza se smetanou a lesními plody)) 149,-
575 PALAČINKA SE ZMRZLINOU (palačinka s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka, poleva)   69,-
  DALŠÍ NABÍDKA POHÁRŮ NA ZMRZLINOVÉM MENU 512 MANDLE 512 ARAŠÍDY 513  ……… podle aktuální nabídky)  

.:.

Copyright © 2010 pizza-veranda.cz - webmaster@yenda.net